食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
钵仔糕的做法步骤
-
1准备红豆一包。 -
2准备冰片糖。 -
3红豆用清水泡洗以后用清水烧开。 -
4将冰片糖放入烧开的红豆里。 -
5煮好的红豆捞起备用。 -
6准备一碗粘米粉。 -
7用一碗水将粘米粉调成粉浆。 -
8锅里放四碗水和三块冰片糖（喜欢甜的可以多放糖）煮开。 -
9然后将开好的粉浆倒入烧开的糖水里，搅拌均匀米糊。 -
10准备小碗并在小碗里刷上一层薄薄的油。 -
11将搅拌均匀的米糊舀一勺放入小碗里。 -
12将煮好的红豆放在小碗的米糊上，盖上保鲜膜，上蒸锅，蒸40分钟，取出，摊凉即可。
小窍门
温馨提示：
在煮红豆时，我是烧开水十分钟以后熄火。凉了以后将整锅红豆放入雪柜急冻起来，第二天再烧开，很容易就软了。省时省电。
在煮红豆时，我是烧开水十分钟以后熄火。凉了以后将整锅红豆放入雪柜急冻起来，第二天再烧开，很容易就软了。省时省电。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
糕点
小吃
素食
冰品
冬季食谱
- 清炒藕片
- 天麻炖鱼头
- 蛋黄酥～手揉油皮详细过程
- 鸡蓉蘑菇粟米忌廉汤
- ??心藕饼
- 黄桃罐头做法
- 肉沫蒸豆腐
- 鳕鱼蔬菜米饼
- 泰式凉拌酸辣虾
- 蜂蜜香煎银鳕鱼
- 枸杞鸡蛋羹
- 豆干烧五花肉
- 川香风味家常腊肉
- 老醋辣萝卜
- 烩饭
- 自制山楂酱
- 香菇豆干菜包子
- 玫瑰奶茶
- 南瓜花朵面包
- 椰蓉奶冻
- 玉米脊骨汤
- 自制姜糖膏
- 奥尔良烤鸡翅
- 香辣蟹
- 肉末蒸卤面
- 谩不什么什么的成语
- 谩不经意
- 谩什么不什么的成语
- 谩什么什么地的成语
- 谩什么什么意的成语
- 谩什么什么盗的成语
- 谩什么什么说的成语
- 谩什么什么谩的成语
- 谩什么哗什么的成语
- 谩什么昧什么的成语
- 谩什么经什么的成语
- 谩什么诲什么的成语
- 谩什么谩什么的成语
- 谩天什么什么的成语
- 谩天昧地
- 鹊桥仙（清·杨葆光）
- 鹊桥仙（清·沈岸登）
- 鹊桥仙（清·王时翔）
- 鹊桥仙（清·纪松实）
- 鹊桥仙（清·谈印梅）
- 鹊桥仙（清·邓太妙）
- 鹊桥仙（清·陆求可）
- 鹊桥仙（清·顾太清）
- 鹊桥仙（清·顾贞立）
- 鹊桥仙（清·顾贞立）
- 鹊桥仙（清·龚翔麟）
- 鹊桥仙（清·龚自珍）
- 鹊桥仙（清·龚自珍）
- 鹊桥仙（清·龚鼎孳）
- 鹊桥仙（清末民国初·吕惠如）
- 远望中国发展(十大领域的战略分析)/光华思想力
- 现代企业战略管理研究
- 企业管理的理念与发展研究
- 舞动的音符(走进音乐的奇妙世界珍藏版)(精)/德国少年儿童百科知识全书
- 心鉴秋月(米芾的艺术史微观叙事)(精)
- 学用中药养生治病一本通
- 生态背景下的园林景观设计
- 小太阳(精)
- 八桂智眼--广西特色新型智库联盟课题研究成果汇编(2021)
- 国际货运代理实务(国际经济与贸易专业第6版高等院校经济与管理核心课经典系列教材)
- 应用语言学与英语教学研究
- 英语小状元/小狮子赛几小学生错题本
- 合唱指挥艺术研究
- 加油站作业安全规范(AQ3010-2022代替AQ3010-2007)/中华人民共和国安全生产行业标准
- 数学(高1预科班必修课程)/实验班新高一初高中衔接