食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
钵仔糕的做法步骤
-
1准备红豆一包。 -
2准备冰片糖。 -
3红豆用清水泡洗以后用清水烧开。 -
4将冰片糖放入烧开的红豆里。 -
5煮好的红豆捞起备用。 -
6准备一碗粘米粉。 -
7用一碗水将粘米粉调成粉浆。 -
8锅里放四碗水和三块冰片糖（喜欢甜的可以多放糖）煮开。 -
9然后将开好的粉浆倒入烧开的糖水里，搅拌均匀米糊。 -
10准备小碗并在小碗里刷上一层薄薄的油。 -
11将搅拌均匀的米糊舀一勺放入小碗里。 -
12将煮好的红豆放在小碗的米糊上，盖上保鲜膜，上蒸锅，蒸40分钟，取出，摊凉即可。
小窍门
温馨提示：
在煮红豆时，我是烧开水十分钟以后熄火。凉了以后将整锅红豆放入雪柜急冻起来，第二天再烧开，很容易就软了。省时省电。
在煮红豆时，我是烧开水十分钟以后熄火。凉了以后将整锅红豆放入雪柜急冻起来，第二天再烧开，很容易就软了。省时省电。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
糕点
小吃
素食
冰品
冬季食谱
- 广西美食：螺蛳粉
- 3分钟早餐：烤箱制作墨西哥卷饼
- 玉米热狗肠炒黄芽菜
- 百香果
- 去湿黄豆芽排骨汤
- 百合炒蛋
- 花菇焖鸡
- 苦瓜排骨黄豆汤
- 恋爱中的虾
- 蟹味菇炒豆腐干
- 鱼丸炒大白菜
- 娃娃菜美味汤
- 苹果柑橘汁
- 手抓饼
- 秋葵拌银耳
- 莲藕玉米大骨汤～润燥好汤水
- 咸肉炒菜花
- 青口贝罗勒意面
- 炒豆芽
- 咸肉炒四季豆
- 青菜豆芽豆腐煲
- 蒜蓉开背虾
- 菠萝船水果沙拉
- 老豆腐烧鲜虾
- 蒸蔬菜丸子
- mornings lalate
- morning star
- morning stars
- morning vibes
- morning world
- morphologically define
- morphologically diverse
- morphological roles
- morrie note
- morsel chocolate chips
- morsel of food
- morsels and pecks eso
- morsels food
- morsels for dipping crossword
- mortal danger
- 季秋敌陷孝丰城坞中有寄（近现代·吴寿彭）
- 季秋既望吾族子侄以老人会于我家名曰燕老集（宋·陈著）
- 季秋晓出题山光寺（宋·宋庠）
- 季秋晦日同贾汝诚陈伯化张和卿崔德卿周之祯（明·欧大任）
- 季秋晦日暂厝五节百宜山中作秋招诗五首（明·郭之奇）
- 季秋望后一日同僚友登岱（明·查焕）
- 季秋江村（唐·杜甫）
- 季秋王公武约游上方山（清·李仙根）
- 季秋环南山东湖游三次夏老尧夫韵（当代·陈忠平）
- 季秋苏五弟缨江楼夜宴崔十三评事韦少府侄三（唐·杜甫）
- 季秋观海诗（隋·杨广）
- 季章命赋周益公府双头莲盖太守所送者（宋·程洵）
- 季翔小疾在告闻编所作因寄一绝（明·管讷）
- 季翔弟惟学自嘉禾来武昌省母及其还也赋诗为（明·管讷）
- 季脩有诗求公晦颜公书元次山碑铭既而公晦和（宋·陈渊）
- 冒险史(第2版英汉对照)/福尔摩斯探案全集
- 西班牙冷知识
- 回忆录(第2版英汉对照)/福尔摩斯探案全集
- 最后的致意(第2版英汉对照)/福尔摩斯探案全集
- 新探案(第2版英汉对照)/福尔摩斯探案全集
- 归来记(第2版英汉对照)/福尔摩斯探案全集
- 织物性能检测(纺织服装高等教育十三五部委级规划教材)
- 林清玄散文精选(清梦独行)/现当代名家作品典藏
- 古籍版刻书迹例说(精)
- 销讲
- 麦肯锡高效工作法
- 玩游戏学数学(2下)/核心素养名师课堂
- 大匠师(1京门禁地)
- 联邦初期加拿大国家主义的构建研究
- 囊括万殊裁成一相(首届海峡两岸汉字与书法艺术教育学术论坛论集)