正宗浓情罗宋汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
洋葱、圆白菜洗净去皮，切块。
2
芹菜择洗，胡萝卜、马铃薯去皮，分别切丁。
3
番茄洗净,去皮切块.
4
牛肉洗净切小块，入沸水锅中焯去血水。
5
炖锅中加足量水、半个洋葱、香叶、蒜瓣2-3个烧热，放入牛肉块大火煮沸。
6
转至小火慢炖1小时，将洋葱、香叶、蒜瓣取出。
7
锅置火上适量黄油化开，倒入番茄酱、番茄块加适量红酒炒到番茄块变软烂、番茄酱颜色深红。
8
将番茄倒入牛肉锅中，小火继续慢炖。
9
锅置火上少许黄油化开，将洋葱块煸炒出香味，调入牛肉锅中。
10
另起锅少许黄油化开，放入胡萝卜、马铃薯、芹菜丁、圆白菜煸炒至蔬菜脱水。
11
将炒好的蔬菜倒入牛肉锅中，加入盐、白糖，继续小火慢炖。
12
锅置火上适量黄油化开，加少许面粉炒出香味；离火倒入牛奶搅拌均匀。
13
奶汁倒入牛肉锅中搅匀，小火煮开。
14
关火，研磨少许胡椒碎入锅即可。

诗文	浓情罗宋汤
释义	食材明细主料牛腱子肉 500 辅料圆白菜 50 洋葱 50 芹菜 50 番茄 1个马铃薯 1个胡萝卜 1个配料盐适量黑胡椒适量香叶适量面粉适量酱油适量红酒适量番茄酱适量白糖适量其他口味炖工艺数小时耗时高级难度罗宋汤的做法步骤 1 洋葱、圆白菜洗净去皮，切块。 2 芹菜择洗，胡萝卜、马铃薯去皮，分别切丁。 3 番茄洗净,去皮切块. 4 牛肉洗净切小块，入沸水锅中焯去血水。 5 炖锅中加足量水、半个洋葱、香叶、蒜瓣2-3个烧热，放入牛肉块大火煮沸。 6 转至小火慢炖1小时，将洋葱、香叶、蒜瓣取出。 7 锅置火上适量黄油化开，倒入番茄酱、番茄块加适量红酒炒到番茄块变软烂、番茄酱颜色深红。 8 将番茄倒入牛肉锅中，小火继续慢炖。 9 锅置火上少许黄油化开，将洋葱块煸炒出香味，调入牛肉锅中。 10 另起锅少许黄油化开，放入胡萝卜、马铃薯、芹菜丁、圆白菜煸炒至蔬菜脱水。 11 将炒好的蔬菜倒入牛肉锅中，加入盐、白糖，继续小火慢炖。 12 锅置火上适量黄油化开，加少许面粉炒出香味；离火倒入牛奶搅拌均匀。 13 奶汁倒入牛肉锅中搅匀，小火煮开。 14 关火，研磨少许胡椒碎入锅即可。使用的厨具：汤锅所属分类：汤类汤羹老人夏季食谱本帮菜晚餐烛光晚餐
随便看	面鱼托儿青椒牛蛙川卤猪蹄鸡腿葱香鲈鱼太阳谷鸡肉松酸菜水煮鱼牛油果香蕉奶昔香菇牛肉粥咸鸭蛋猪油炒油麦菜天热没食欲？大概是因为没吃上“水晶七彩丝”！〔花样面食〕酥肉豌杂小面（重庆小面）卡通功夫熊猫胡萝卜洋葱炒面蒜蓉波士顿龙虾干锅杏鲍菇红烧豆腐火腿冬笋汤干炒牛河樱桃蛋挞韭黃炒蛋 8寸原味戚风蛋糕（微蒸版）儿童餐9一小鸡茶碗蒸（鸡蛋虾仁）开放式香肠三明治六亲无靠六什么三什么的成语六什么不什么的成语六什么之什么的成语六什么什么主的成语六什么什么传的成语六什么什么内的成语六什么什么净的成语六什么什么史的成语六什么什么同的成语六什么什么和的成语六什么什么回的成语六什么什么外的成语六什么什么头的成语六什么什么孤的成语题谢孝子侍疾图（清·章元治）题谢孝子侍疾图（清·缪九畴）题谢孝子侍疾图（清·赵良栻）题谢孝子侍疾图（清末民国初·夏勤邦）题谢季文梦草池诗卷（明·谢晋）题谢安携妓东山图一首（明·黄省曾）题谢安石东山图（宋·朱熹）题谢安观山图（元末明初·丁鹤年）题谢家池馆（明·林大春）题谢少卿药园二首（宋·朱熹）题谢康乐石门作（宋·王徵）题谢廷循作山水（明·杨士奇）题谢彦刚养浩堂（明·邓雅）题谢文晖画（明·张弼）题谢昌国桂山堂（宋·杨万里）那事(文化名人笔下的那时那事) 城北人中国语言学集刊(第3卷第1期) 梁方仲读书札记(精)/梁方仲文集守正出新--中华书局/名社30年书系高适诗文注评汉唐道教论集智慧100--消除烦恼的方法书品(2009年第1辑) 唐前道教仪式史纲古籍常识丛谈切韵研究(校订本) 明清笑话集玉谿生诗醇简明中国文字学(修订版)

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罗宋汤的做法步骤