“二十四和节气中的第十七个节气就是寒露，寒露的意思就是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜的样子，这时候的北方地区会出现霜冻，已进入深秋景象，白云红叶，偶见早霜，而南方，也是秋意渐浓，蝉噤荷残。”
食材明细
- 其他 口味
- 技巧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
二十四节气餐盘画寒露的做法步骤
-
1准备所需食材 -
2取一片苋菜的叶子 -
3剪成荷叶的形状 -
4黄瓜在顶部切开 -
5再把苋菜梗叶相连的部分修剪成杆状 -
6把黑芝麻贴在黄瓜切面上 -
7在盘子的下端摆上“荷叶” -
8杆状的苋菜放在上面 -
9最后放黄瓜头，把秋冷残荷的景象表现出来 -
10加上中国风印章，完成
小窍门
小贴士：
1、黄瓜切的时候注意不要太长
2、黑芝麻均匀的摆放就可以
3、苋菜选取紫色和绿色相间的部位最好看
1、黄瓜切的时候注意不要太长
2、黑芝麻均匀的摆放就可以
3、苋菜选取紫色和绿色相间的部位最好看
使用的厨具：其他
所属分类：
高颜值
创意菜