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诗文
皮蛋豆腐
释义
“这是老公喜欢的菜,所以常常会做给他吃。”
食材明细
主料
内酯豆腐
一块
皮蛋
两个
辅料
香葱
若干
香菜
适量
味精
适量
香油
适量
原味 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
皮蛋豆腐的做法步骤
1
内酯豆腐(带包装)洗净,皮蛋、香葱、香菜均洗净备用。
2
内酯豆腐扣过来,将内酯豆腐的背面四角用剪刀各剪一个洞(这样豆腐更好地与盒子脱离)。
3
将内酯豆腐打开扣到一个干净的盘子里,同时用刀随意划几下。
4
将去皮的皮蛋切成小块,并加入到放内酯豆腐的盘中。
5
在盘中在加入切好的香菜段和香葱段,加入味精和香油即可,同时吃的时候可适当拌一下。
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更新时间:2025/6/2 1:55:49