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诗文
芹菜肉馅儿锅贴
释义
食材明细
主料
五花肉
200g
芹菜
适量
辅料
生姜
适量
十三香
适量
料酒
适量
生抽
适量
食盐
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
芹菜肉馅儿锅贴的做法步骤
1
五花肉切大块,放入料理机,加生姜一起搅成肉末。
2
搅碎的肉沫。
3
将肉沫和芹菜拌匀,放入料酒,十三香,生抽,食盐调味。
4
取一张混沌皮,将芹菜肉馅儿包在中间,做成锅贴。
5
将做好的锅贴放入电饼铛中煎制。
6
翻面,将两面煎至焦黄即可。
7
芹菜肉馅儿锅贴。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 面食
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更新时间:2025/6/1 2:06:23