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诗文 芹菜肉馅儿锅贴
释义
芹菜肉馅儿锅贴的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 200g
  • 芹菜 适量
辅料
  • 生姜 适量
  • 十三香 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 食盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

芹菜肉馅儿锅贴的做法步骤

  • 芹菜肉馅儿锅贴的做法步骤:1
    1
    五花肉切大块,放入料理机,加生姜一起搅成肉末。
  • 芹菜肉馅儿锅贴的做法步骤:2
    2
    搅碎的肉沫。
  • 芹菜肉馅儿锅贴的做法步骤:3
    3
    将肉沫和芹菜拌匀,放入料酒,十三香,生抽,食盐调味。
  • 芹菜肉馅儿锅贴的做法步骤:4
    4
    取一张混沌皮,将芹菜肉馅儿包在中间,做成锅贴。
  • 芹菜肉馅儿锅贴的做法步骤:5
    5
    将做好的锅贴放入电饼铛中煎制。
  • 芹菜肉馅儿锅贴的做法步骤:6
    6
    翻面,将两面煎至焦黄即可。
  • 芹菜肉馅儿锅贴的做法步骤:7
    7
    芹菜肉馅儿锅贴。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   面食  
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更新时间:2025/3/11 22:06:57