“第一次见到这个菜真的不以为然，看着很没食欲，尝试之后才发现确实还蛮清晰爽口的，即使没一点鸡精之类的调味品味道也是很鲜，加上豆芽的爽脆口感，味道不错！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄豆芽烧油豆腐的做法步骤
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1准备的原料。 -
2黄豆芽去根。 -
3油豆腐从中间切开。 -
4热锅凉油，加入黄豆芽翻炒十几秒。 -
5加入油豆腐，加入生抽，少许的盐，清水。 -
6炒匀，再烧一两分钟就可以。 -
7清爽可口的黄豆芽烧油豆腐就可以了。
小窍门
1.烧的时间不需要太长，断生就可以，保持黄豆芽的脆感。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜