食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
孜然馒头的做法步骤
-
1馒头切丁，葱切好，辣椒、洋葱切丁； -
2打鸡蛋，放适量盐； -
3打散； -
4馒头丁放进鸡蛋里搅拌，让每一个馒头都裹上鸡蛋液； -
5待油热，把裹好蛋液的馒头丁快速翻炒，炒至金黄色倒出备用； -
6再少倒点油，待油热后炒葱香； -
7胡萝卜最先炒； -
8洋葱炒香； -
9辣椒入锅翻炒； -
10放盐、孜然、辣椒面（不喜欢吃辣就可以不放）； -
11翻炒均匀，关火； -
12出锅了； -
13成了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 椰香番薯饼
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- 腊八粥
- 紫菜酸辣汤
- 椰菜花配冬菇酿
- 清炖黄花鱼
- 小铛锅煎鸡蛋饼
- 尖椒炒牛柏叶
- 腊八粥
- 清蒸牙片鱼
- 私房肉炒藕
- 豆瓣酱焖金鼓鱼
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- 砂锅碗碗炖
- 香煎鸡块+蘑菇汁
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