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诗文
小白菜豆腐汤
释义
食材明细
主料
大豆腐
四分之一块
小白菜
一小把
鸡肉肠
一根
粉丝
一小把
辅料
食盐
少许
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
小白菜豆腐汤的做法步骤
1
粉丝开水泡软,大豆腐切块淡盐水浸泡一下,小白菜洗净,鸡肉肠切滚刀块,生姜切小片。
2
起锅烧水,水开后,加入鸡肉肠生姜片,小火慢煮。
3
五分钟后加入豆腐块小火慢煮五分钟。
4
烧开后,加入粉丝。
5
加入小白菜。
6
小白菜软掉后加入少许食盐。
7
出锅
8
清淡的小白菜豆腐汤做好了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:24:47