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诗文
番茄金针菇肥牛
释义
食材明细
主料
番茄
3个
肥牛
250g
金针菇
150g
辅料
盐
适量
生抽
适量
香菜
适量
胡椒粉
适量
酸咸 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
番茄金针菇肥牛的做法步骤
1
金针菇切去头部洗净撕成小朵
2
番茄用削皮刀削去皮
3
将番茄切成小丁备用
4
锅中水烧开把肥牛下锅焯烫几秒捞出
5
热锅下油将番茄下锅翻炒
6
炒软后加入盐调味
7
加入少许生抽
8
加入适量的水熬出番茄汁
9
番茄汁熬好后放入金针菇
10
同时放入肥牛卷,滚开后加少许鸡精调味,胡椒粉调味即可
11
成品
12
成品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 15:51:12