食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄金针菇肥牛的做法步骤
-
1金针菇切去头部洗净撕成小朵 -
2番茄用削皮刀削去皮 -
3将番茄切成小丁备用 -
4锅中水烧开把肥牛下锅焯烫几秒捞出 -
5热锅下油将番茄下锅翻炒 -
6炒软后加入盐调味 -
7加入少许生抽 -
8加入适量的水熬出番茄汁 -
9番茄汁熬好后放入金针菇 -
10同时放入肥牛卷，滚开后加少许鸡精调味，胡椒粉调味即可 -
11成品 -
12成品
使用的厨具：煮锅
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