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牛肉馅饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
牛肉
适量
辅料
大葱
适量
盐
适量
蚝油
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
牛肉馅饼的做法步骤
1
牛肉加少许料酒,蚝油,盐拌匀,腌制30分钟。
2
面团提前和好,尽量揉软。
3
分成若干小剂子,面板刷油,剂子用手压开,抹一层油,放入牛肉和葱花,然后卷起来。
4
按压成饼。
5
平底锅放油烧热放入饼,中小火煎至两面金黄。
6
放入烤箱上下火180摄氏度,烤10分钟。
7
开吃。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 饼
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更新时间:2025/6/2 21:53:21