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诗文	鸭血粉丝汤
释义	食材明细 主料 鸭血 适量 龙口粉丝 适量 冻豆腐 适量 辅料 香菜 适量 油 适量 葱 适量 姜 适量 白胡椒 适量 鸡精 适量 盐 适量 麻油 适量 辣椒油 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鸭血粉丝汤的做法步骤 1 粉丝提前泡2小时，木耳泡切丝，冻豆腐解冻。 2 鸭血切块焯水。 3 砂锅倒少许油，葱姜炒香。 4 加入木耳丝翻炒。 5 加水，鸡精和盐，鸭血，冻豆腐，煮沸。 6 加粉丝，煮沸。最后放香菜，白胡椒，麻油，辣椒油。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 汤类
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