食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸭血粉丝汤的做法步骤
-
1粉丝提前泡2小时，木耳泡切丝，冻豆腐解冻。 -
2鸭血切块焯水。 -
3砂锅倒少许油，葱姜炒香。 -
4加入木耳丝翻炒。 -
5加水，鸡精和盐，鸭血，冻豆腐，煮沸。 -
6加粉丝，煮沸。最后放香菜，白胡椒，麻油，辣椒油。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
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