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诗文 桂花红糖糍粑
释义
桂花红糖糍粑的做法

食材明细

主料
  • 糯米粉 适量
辅料
  • 红糖 适量
  • 水 适量
  • 油 适量
  • 桂花 适量
  • 黄豆粉 适量（熟）
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

桂花红糖糍粑的做法步骤

  • 桂花红糖糍粑的做法步骤：1
    1
    糯米粉放入盆中。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤：2
    2
    加入适量水。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤：3
    3
    揉成软硬适中的面团。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤：4
    4
    分割成大小相同的剂子。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤：5
    5
    搓圆压扁。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤：6
    6
    锅中放入油放入糯米饼煎制。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤：7
    7
    至二面微黄。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤：8
    8
    放入碗中。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤：9
    9
    锅中放入适量红糖。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤：10
    10
    加入适量的水。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤：11
    11
    熬至浓稠后放入桂花。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤：12
    12
    搅匀。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤：13
    13
    淋入糍粑上。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤：14
    14
    撒上黄豆粉即可。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤：15
    15
    成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃   闽菜   下午茶  
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更新时间：2026/1/11 18:51:41