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诗文
桂花红糖糍粑
释义
食材明细
主料
糯米粉
适量
辅料
红糖
适量
水
适量
油
适量
桂花
适量
黄豆粉
适量(熟)
甜味 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
桂花红糖糍粑的做法步骤
1
糯米粉放入盆中。
2
加入适量水。
3
揉成软硬适中的面团。
4
分割成大小相同的剂子。
5
搓圆压扁。
6
锅中放入油放入糯米饼煎制。
7
至二面微黄。
8
放入碗中。
9
锅中放入适量红糖。
10
加入适量的水。
11
熬至浓稠后放入桂花。
12
搅匀。
13
淋入糍粑上。
14
撒上黄豆粉即可。
15
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 闽菜 下午茶
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更新时间:2025/10/22 16:25:58