“从小就爱吃的一道菜
做法超级简单，初学者也零失误
里面也不只可以放青椒，喜欢吃韭菜的可以做韭菜煎鸡蛋blabla...”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒煎鸡蛋的做法步骤
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1将两个鸡蛋打到碗里。 -
2将青椒剁碎。 -
3将剁好的青椒加入鸡蛋中，并加适量盐和鸡精搅拌均匀。 -
4混合均匀的青椒鸡蛋。 -
5锅中放油烧热。 -
6倒入混合均匀的青椒鸡蛋。 -
7待一面煎好后翻至另一面。 -
8另一面也煎好后就可以盛出了??????大功告成。
小窍门
要是第一次不能煎出完整的也不要气馁，虽然破了但是味道还是一样的，而且后面多试几次就能煎出完整的啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐