食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
双色花卷的做法步骤
-
1南瓜蒸熟，压成泥和面粉加酵母粉搅拌均匀揉成团，等待发酵，火龙果打汁加酵母粉面粉和成团醒发。 -
2醒发好后搓成长条，切小剂子，擀成圆片，如图叠起。 -
3卷起来。 -
4用刀切开。 -
5整理一下，如图，像朵小花。 -
6入蒸锅二次醒发后，冷水上锅蒸制十五分钟即可。 -
7成品！香甜松软！ -
8成品！
使用的厨具：蒸锅
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