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诗文
番茄玉脂豆腐汤
释义
“豆腐嫩滑,酸甜口感,开胃极了!”
食材明细
主料
番茄
两个
玉脂豆腐
两条
辅料
花生油
适量
盐
适量
香菜
少许
酸甜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
番茄玉脂豆腐汤的做法步骤
1
备好食材:番茄两个洗净,用开水烫五分钟后去皮,切成小丁备用
2
玉脂豆腐切成小块备用
3
香菜洗净切成段备用
4
热锅倒入适量花生油,下番茄丁翻炒至变软
5
下玉脂豆腐轻轻翻炒片刻,加入适量清水烧开十分钟
6
加入适量盐,下香菜即可
7
出锅,盛入容器中,成品
8
成品。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/13 13:43:03