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诗文	空心菜炒肉末
释义	食材明细 主料 肉末 100 空心菜 400 辅料 老抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 姜末 适量 咸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 空心菜炒肉末的做法步骤 1 空心菜去叶洗净切成末 2 热锅冷油放入姜末炝锅，倒入肉末炒至出油，少许老抽 3 放入空心菜末翻炒，根据口味放入适量盐，鸡精 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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