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诗文 碧玉果子卷
释义
碧玉果子卷的做法

食材明细

主料
  • 面粉 200g
  • 菠菜 150g
  • 鸡蛋 4个
辅料
  • 油条 适量
  • 生菜 适量
配料
  • 适量
  • 甜面酱 适量
  • 橄榄油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

碧玉果子卷的做法步骤

  • 碧玉果子卷的做法步骤:1
    1
    菠菜洗净,头去掉
  • 碧玉果子卷的做法步骤:2
    2
    将洗净菠菜切成小段,放入搅拌机内
  • 碧玉果子卷的做法步骤:3
    3
    将加入少许水,启动搅拌机,呵呵,一会功夫,
  • 碧玉果子卷的做法步骤:4
    4
    菠菜汁打好了,没有过滤,现在物价较高,还是有用得着的都留着吧
  • 碧玉果子卷的做法步骤:5
    5
    将面粉装到碗里
  • 碧玉果子卷的做法步骤:6
    6
    将菠菜汁倒入面粉里,白色和绿色,清亮的色彩边倒边搅拌,别着急
  • 碧玉果子卷的做法步骤:7
    7
    放一点盐,顺着一个方向用筷子搅拌,稍稀些好摊饼
  • 碧玉果子卷的做法步骤:8
    8
    小火,锅内倒少许橄榄油,让锅底油均匀,倒入面糊,慢慢摊开,美丽的绿色出现了
  • 碧玉果子卷的做法步骤:9
    9
    打一个蛋进去,用锅铲将它弄散,也慢慢将它摊开,白色黄色都与绿色配在一起了。
  • 碧玉果子卷的做法步骤:10
    10
    翻一面,涂少许甜面酱
  • 碧玉果子卷的做法步骤:11
    11
    放入四分之一油条,两片生菜叶
  • 碧玉果子卷的做法步骤:12
    12
    慢慢卷好,摆盘
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/10 11:21:53