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诗文 酱花生米
释义
酱花生米的做法
“自制家常小凉菜,小馆子送的小凉菜,自己也可以做哦!!”

食材明细

主料
  • 花生米 适量
辅料
  • 辣椒 一只
配料
  • 花椒 适量
  • 茴香 适量
  • 适量
  • 八角 适量
  • 白芷 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

酱花生米的做法步骤

  • 酱花生米的做法步骤:1
    1
    花生米泡开,葱姜蒜切好,辣椒切段就可以。
  • 酱花生米的做法步骤:2
    2
    花椒,八角,白芷,准备好。
  • 酱花生米的做法步骤:3
    3
    葱,姜,蒜
  • 酱花生米的做法步骤:4
    4
    起油锅,将花椒,八角,白芷,葱姜,蒜,爆香。加入花生米翻炒,放清水加老抽,盐改慢火煮至收汁即可
  • 酱花生米的做法步骤:5
    5
    下饭,下酒小菜。嘿嘿!
  • 酱花生米的做法步骤:6
    6
    萝卜干泡开,和以上的做法是一样的。也很好吃哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/14 12:03:33