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诗文 全蛋打发版香蕉松饼（无泡打粉）
释义
全蛋打发版香蕉松饼（无泡打粉）的做法

食材明细

主料
  • 低粉 80g
  • 玉米淀粉 20g
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 牛奶 50ml
  • 香蕉 1根
配料
  • 糖 35g
  • 盐 1/8小勺
  • 黄油 30g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

全蛋打发香蕉松饼的做法步骤

  • 全蛋打发版香蕉松饼（无泡打粉）的做法步骤：1
    1
    香蕉去皮加入少许柠檬汁捣成泥备用。
  • 全蛋打发版香蕉松饼（无泡打粉）的做法步骤：2
    2
    全蛋加糖打发。
  • 全蛋打发版香蕉松饼（无泡打粉）的做法步骤：3
    3
    全蛋用手持打蛋器打发的，先用低速，把糖和蛋搅匀，再高速打发4分钟左右，低速打发1分钟，打发至提起打蛋头，蛋液能停留几秒不会滴落。
  • 全蛋打发版香蕉松饼（无泡打粉）的做法步骤：4
    4
    打发好的蛋糊。
  • 全蛋打发版香蕉松饼（无泡打粉）的做法步骤：5
    5
    加入牛奶搅拌均匀，直接用电打蛋器，低速打匀。
  • 全蛋打发版香蕉松饼（无泡打粉）的做法步骤：6
    6
    加入过筛低粉及玉米淀粉，翻拌均匀。
  • 全蛋打发版香蕉松饼（无泡打粉）的做法步骤：7
    7
    倒入融化黄油搅拌均匀，使面糊成细腻状。
  • 全蛋打发版香蕉松饼（无泡打粉）的做法步骤：8
    8
    加入香蕉泥搅拌均匀。
  • 全蛋打发版香蕉松饼（无泡打粉）的做法步骤：9
    9
    面糊倒入预热好的松饼机，倒8分满就好了，我做了三个，图片是拍的是最后一个松饼，我把剩下的面糊全倒进去，结果太满了，有点漏出来。
  • 全蛋打发版香蕉松饼（无泡打粉）的做法步骤：10
    10
    盖上盖子，烤到蒸汽消失，大约3分钟左右。就可以打开了。
  • 全蛋打发版香蕉松饼（无泡打粉）的做法步骤：11
    11
    烤好的松饼，移到烤网上。趁热吃。冷了不好吃。
  • 全蛋打发版香蕉松饼（无泡打粉）的做法步骤：12
    12
    吃的时候可以搭配些果酱、巧克力酱什么的。香蕉松饼我一般搭配巧克力酱。感人喜好问题。
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更新时间：2025/12/22 7:34:38