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诗文 全蛋打发版香蕉松饼(无泡打粉)
释义
全蛋打发版香蕉松饼(无泡打粉)的做法

食材明细

主料
  • 低粉 80g
  • 玉米淀粉 20g
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 牛奶 50ml
  • 香蕉 1根
配料
  • 35g
  • 1/8小勺
  • 黄油 30g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

全蛋打发香蕉松饼的做法步骤

  • 全蛋打发版香蕉松饼(无泡打粉)的做法步骤:1
    1
    香蕉去皮加入少许柠檬汁捣成泥备用。
  • 全蛋打发版香蕉松饼(无泡打粉)的做法步骤:2
    2
    全蛋加糖打发。
  • 全蛋打发版香蕉松饼(无泡打粉)的做法步骤:3
    3
    全蛋用手持打蛋器打发的,先用低速,把糖和蛋搅匀,再高速打发4分钟左右,低速打发1分钟,打发至提起打蛋头,蛋液能停留几秒不会滴落。
  • 全蛋打发版香蕉松饼(无泡打粉)的做法步骤:4
    4
    打发好的蛋糊。
  • 全蛋打发版香蕉松饼(无泡打粉)的做法步骤:5
    5
    加入牛奶搅拌均匀,直接用电打蛋器,低速打匀。
  • 全蛋打发版香蕉松饼(无泡打粉)的做法步骤:6
    6
    加入过筛低粉及玉米淀粉,翻拌均匀。
  • 全蛋打发版香蕉松饼(无泡打粉)的做法步骤:7
    7
    倒入融化黄油搅拌均匀,使面糊成细腻状。
  • 全蛋打发版香蕉松饼(无泡打粉)的做法步骤:8
    8
    加入香蕉泥搅拌均匀。
  • 全蛋打发版香蕉松饼(无泡打粉)的做法步骤:9
    9
    面糊倒入预热好的松饼机,倒8分满就好了,我做了三个,图片是拍的是最后一个松饼,我把剩下的面糊全倒进去,结果太满了,有点漏出来。
  • 全蛋打发版香蕉松饼(无泡打粉)的做法步骤:10
    10
    盖上盖子,烤到蒸汽消失,大约3分钟左右。就可以打开了。
  • 全蛋打发版香蕉松饼(无泡打粉)的做法步骤:11
    11
    烤好的松饼,移到烤网上。趁热吃。冷了不好吃。
  • 全蛋打发版香蕉松饼(无泡打粉)的做法步骤:12
    12
    吃的时候可以搭配些果酱、巧克力酱什么的。香蕉松饼我一般搭配巧克力酱。感人喜好问题。
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更新时间:2025/3/14 16:25:13