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诗文
肉丸汤
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
淀粉
适量
鸡蛋
一个
调料
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
高级 难度
肉丸汤的做法步骤
1
准备好猪肉,清洗干净。
2
剁成肉末。
3
加淀粉和鸡蛋搅拌均匀,加少许水顺一个方向搅拌上劲。
4
团成小丸子。
5
加适量的水,放入电高压锅,煮焖20分钟,加盐和鸡精调味即可。
6
成品图。
7
成品图。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/10 16:29:57