食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
蕃茄焖鲍鱼的做法步骤
-
1鲍鱼洗刷干净，并准备所有辅料。 -
2蕃茄去皮切碎备用。 -
3起锅热油爆香姜丝。 -
4将蕃茄倒入锅内翻炒。 -
5翻炒至蕃茄熟烂。 -
6将鲍鱼及鲍鱼壳倒入锅内翻炒。 -
7将2匙白糖倒入焖煮片刻。 -
8倒入用适量清水＋盐＋生粉＋豉油＋蚝油＋鸡精调制的汁水。 -
9大火收汁即可起锅。 -
10蕃茄片及葱花丝装饰。 -
11成品图。
所属分类：
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老人
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宴客菜
午餐
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- 菠萝梨汁
- 西红柿泥
- 【烟台】西红柿鸡蛋南瓜面
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- 【东北】五花肉酸菜血肠
- 托马斯蛋糕
- 【河北】福袋
- 【湖南】紫苏炒黄瓜
- 香蕉奶昔
- 萝卜梨汁
- 苹果玫瑰
- 【山东】琥珀琉璃肉
- 【四川】狼牙土豆
- 【东北】菠菜拌花生米
- 黄瓜猕猴桃汁
- 【上海】卤素鸡
- 【四川】牙签肉
- 【河北】豆浆凉面
- 鸡肉泥
- 【广东】雪莲百合银耳红枣汤
- 芸豆泥
- 萌你一脸的泰迪熊挤挤面包
- 【山东】京酱肉丝
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