食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
糖醋鱼的做法步骤
-
1鱼清理干净，先用料酒盐姜丝腌制15分钟。 -
2锅中油预热，鱼两边煎至微黄，捞出备用。
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3锅中油预热，放入姜蒜炒香。
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4放入番茄酱翻炒。
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5放入一勺白砂糖翻炒，倒入适量清水。
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6放入一勺盐。
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7放入一勺鸡精，水淀粉煮开。
-
8煮好的汤汁依次浇在鱼身上即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
午餐
晚餐
- 地瓜蒸饭
- 低糖艾叶饼
- 淡奶油蜜豆餐包
- 豉汁蒸凤爪
- 清炒藕片
- 炒小河虾
- 黑木耳肉末青豆
- 蚝油生菜
- 糯米丸子
- 香菇炒虾仁
- 紫薯南瓜双色卷
- 糖腌橙皮酸奶
- 荔枝绿豆汤
- 煎茄盒
- 西红柿肉酱意大利面
- 鸡蛋肉酱卷饼
- 照烧豆腐
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- 沿檄如蒲圻讯民之食菜事魔者作诗悯之（宋·王炎）
- 沿檄宿虎山山家（宋·赵汝燧）
- 沿檄柯山归别张特秀（宋·楼钥）
- 沿檄涧上将回呈元立（宋·韩淲）
- 沿檄省亲复还书呈叔能同官（宋·葛立方）
- 沿檄舟行出五云关（宋·喻良能）
- 沿汉东归（唐·张乔）
- 沿江买鱼不得询之则前此多为官船所强取故有（宋·姚勉）
- 沿江烟突（宋·项安世）
- 沿沅江官垸堤观稼遂乘风网船至赤沙湖观大网（清·曾广钧）
- 沿流馆中得二绝句（宋·苏轼）
- 沿涧观流（宋·韩淲）
- 沿湖游览至菜圃作（清·胤禛）
- 沿溪转山入野亭小饮甚适（宋·袁说友）
- 沿潞河直达淮浒岸柳蔚然（明·祝允明）
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