网站首页  词典首页

诗文	红烧肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 辅料 桂皮 适量 八角 适量 姜 适量 蒜 适量 白糖 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 醋 适量 盐 适量 鸡精 适量 原味 口味 焖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧肉的做法步骤 1 肉洗干净，焯水。 2 肉捞出洗净切块，姜切片，蒜拍扁，八角、桂皮洗干净备用。 3 油锅放油，爆香配料。 4 放肉一起煸炒，呈黄色转中火，肉包铲起。 5 小火熬糖，加入肉翻炒。 6 加入料酒、生抽、老抽、少许醋翻炒至上色，加入水没过肉，大火烧开五分钟，转小火焖一小时，最后调味加盐、鸡精。
随便看	麻辣鸡丝 粉水晶西米粽 紫薯土司 蟹味菇炒甜豆 菠萝时蔬炒饭 红烧海鲫鱼 莴笋拌粉丝 辣炒空心菜 芝士紫薯饼 盐焗鸽子 荷兰松饼 牛奶红李冰粉 白糖棒冰 营养吃不胖，全麦蜜豆小餐包！ 拌菠菜 枣香双豆浆 西蓝花拌胡萝卜 洋葱炒鸡蛋 免烤箱！酥脆芝麻开口笑，大人小孩都爱吃~ 手撕茄条 凉拌莴笋 合菜 酸菜石磺汤 茄子焖豆角 茭白炒鸡胗

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。