“方便简单快捷。”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
电饭煲鸡汤的做法步骤
-
1三黄鸡去头、去屁股、去内脏，洗净。 -
2黑木耳泡发，放盐或淀粉搓洗。 -
3山药切块放凉水中浸泡，防止氧化。 -
4鸡和木耳入锅，加能够没过鸡的凉水。按煮饭键，煮到气孔冒烟，说明里面的水开了。 -
5开盖撇浮沫，加姜片和料酒，关盖继续煮。 -
6煮40分钟后，开盖加入山药块，少许盐。关盖再煮20分钟。 -
7出锅前加点上海青焖软，撒点胡椒粉，完成！ -
8可以出锅了 -
9成品图 -
10成品图。（鸡胸肉还可以晾凉撕成丝，拌凉菜。做法请看下个菜谱－凉拌鸡肉丝哦）
小窍门
每个人口味不同，可以根据自己喜好添加减少调料。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
老人
午餐
晚餐
- 木耳鸡蛋炒黄瓜
- 意大利瓜炒蘑菇
- 蒜末油唛菜
- 香辣鸡翅
- 红烧黄花鱼
- 花生酱拌面
- 榄角蒸立鱼
- 葡萄干玛芬
- 味噌腌苦瓜
- 椰香小饼
- 橙香薄脆
- 甜橙戚风
- 虾米肉末豆腐
- 蒜苗炒肉丝
- 玉米小饼稀饭
- 香芹白干
- 水煎豆腐卷
- 山椒武昌鱼
- 水煎豆腐包
- 皮蛋豆腐
- 香芹肉丝
- 香炒海苔花生米
- 臊子鱼块
- 蜂蜜花生豆浆
- 地三鲜
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