食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
桂圆红枣茶的做法步骤
-
1准备好干的桂圆，要选择新鲜的干桂圆，桂圆干不够的可以拿荔枝干代替。这次家里刚好没有桂圆干了，遂全部以荔枝干代替了^_^。 -
2剥掉外壳，之后然后再把果肉一个个剥下来，这可真是一个不轻松的活儿啊。 -
3再把剥好的果肉用刀切成小小的粒儿，尽量切得细碎点哦。 -
4红枣洗干净沥干水备用，我用的是小小的红枣，所以用的比较多。 -
5红枣去核切成小片儿备用。 -
6所有材料准备好，就可以下锅了，加两碗左右的水，大火煮开后转小火。 -
7中间要用勺子挖去泡沫，这样汤才会干净。 -
8当锅里的水变得比红枣桂圆多一点点的时候。 -
9关火加红糖搅拌，量要根据大家的个人口味而定，我家的也就是一般的红糖。 -
10红糖化了之后，稍稍凉一点，立刻装瓶，余温可以杀菌哦 。 -
11等玻璃瓶摸着不烫的时候再放入两大勺蜂蜜，等完全凉透就可以放入冰箱了，吃的时候兌温水，一天一勺，简单营养........... -
12喝起来有红枣的香味儿感觉特别棒。 -
13最后桂圆红枣茶就做好了快来试试吧。
使用的厨具：煮锅
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