食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒油菜的做法步骤
-
1适量油菜 -
2清洗干净 -
3锅里烧开水把油菜绰一下水这是绰好的 -
4把绰好水的油菜切一下，把大蒜葱切好备用 -
5热锅凉油烧开 -
6下葱蒜爆锅出香味后加生抽味极鲜蚝油 -
7把切好的小油菜下锅爆炒加适量盐即可，油菜已绰过水不要炒时间长了 -
8成品出锅
使用的厨具：炒锅
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