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诗文
简单番茄菜花
释义
“方便、好吃、下饭。”
食材明细
主料
菜花
1棵
辅料
葱
适量
番茄酱
适量
酸咸 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄菜花的做法步骤
1
菜花择好,洗净。
2
焯熟,水开后放入菜花焯3-5分钟即可。
3
锅烧热放油,油热放入葱花,爆出香味放入菜花,翻炒均匀后放入适量的番茄酱(能把所有菜花变红即可),放适量的盐,翻炒均匀后出锅即可。
小窍门
喜欢有汤的,可以不焯直接炒,放入番茄酱后加水,闷一下,多留一些汤,汤浇饭上特别好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/24 4:51:18