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诗文
懒人卤肉饭
释义
“只需要一个电饭锅和炒锅就可以做好”
食材明细
主料
五花肉
500g
辅料
洋葱
1个
鸡蛋
2个
料酒
1勺
酱油
4勺
可乐
1听
绿色蔬菜
1个
五香粉
2勺
咸甜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
懒人卤肉饭的做法步骤
1
五花肉切成小块儿。
2
把菜放到热水里焯熟。
3
热锅热油,下肉。
4
把肉里的水分煸出来,再用热水把血沫子焯一下。
5
洋葱切成小丁。
6
下锅至金黄色出锅。
7
然后把肉倒进电饭锅来,两勺五香粉,四勺酱油,两勺料酒,一听可乐,盖上盖子闷一个小时就可以了。
8
半个小时的时候把煮熟的鸡蛋放进去。
9
等到收汁,收的差不多了就可以端出来,出锅啦。
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/1 6:44:51