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诗文
苦瓜煎蛋
释义
食材明细
主料
苦瓜
半根
鸡蛋
4个
辅料
油
两勺
盐
一勺
原味 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
苦瓜煎蛋的做法步骤
1
鸡蛋打成蛋液,苦瓜洗净切碎,放入蛋液碗里加盐搅拌匀。
2
锅中放油加热到稍微冒烟,放入苦瓜蛋液煎成固定形状,翻面在煎两分钟。
3
盛入盘中。
4
配杂粮饭,健康饮食。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 1:00:10