食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茄汁炒面的做法步骤
-
1洋葱、番茄（去皮）切片，园白菜切丝，豆角切段备用。 -
2面条在开水锅里煮一滾捞出，过凉水备用。 -
3热锅凉油，炒香洋葱。 -
4加入番茄炒出红油。 -
5加入园白菜炒匀。 -
6再加入豆角翻炒。 -
7放入面条翻炒均匀，吸干汁水，加少许盐、生抽调味。 -
8开吃吧。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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