“奶粉含有糖粉，这道土豆丸子可以不放糖。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆丸子的做法步骤
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1成品，里酥外脆的土豆丸子味道不错。 -
2土豆去皮切丁蒸熟备用。 -
3总刮刀揉搓成土豆泥，加入少许面粉，奶粉混合成面团。 -
4揉成30克左右小面团。依次做好。 -
5将小面团表面粘上面包糠。 -
6依次裹好面包糠。 -
7油锅倒入玉米油，小火烧至5成熟，加入小面团，小火炸至偏黄。 -
8出锅，入盘，待温度适中慢慢享用。
使用的厨具：炒锅
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