网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
青笋银耳滑炒肉片
释义
食材明细
主料
莴笋
半个
银耳
1朵
里脊肉
120克
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
葱
适量
生抽
1勺
蚝油
1勺
鸡精
1勺
小米椒圈
适量
姜末
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
一小时 耗时
高级 难度
青笋银耳滑炒肉片的做法步骤
1
笋子去皮切薄片。
2
里脊肉切薄片用食盐、料酒和淀粉抓拌均匀腌制半小时。
3
银耳泡发。
4
准备葱姜末和小米椒圈。
5
起锅烧油。
6
下入腌好的肉片煸炒变色后盛起。
7
另起锅烧油炒香葱姜末和小米椒圈。
8
下入笋片翻炒。
9
笋片变软后下入撕成小朵的银耳翻炒。
10
加入食盐。
11
加生抽。
12
加耗油。
13
加肉片滑炒。
14
加入鸡精调味。
15
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
红烧狮子头
芒果西米露
水炒西红柿鸡蛋
蓝莓苹果梨汁
酸辣鸡杂
京都排骨
尖椒猪肉炸酱
炝拌干笋尖
墨鱼丸萝卜丝汤
小鸡炖蘑菇
山药虾米粥
西芹黄瓜苹果汁
韭菜鸡蛋水饺
椒盐排骨
凉拌素三样
巧克力面包
杂粮鸡蛋饼
农家小炒
腐乳春嗒菜
小荷才露尖尖角——荷花酥
苹果银耳甜汤
鱿鱼煎蛋
青椒炒香干|湘食记美食
芥末拌菠菜
鸡爪酸辣汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 2:23:01