食材明细
- 甜味 口味
- 拔丝 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
拔丝山药的做法步骤
-
1山药备好！ -
2去皮之后用清水清洗一下！ -
3切成滚刀块！ -
4山药块均匀的粘上淀粉！ -
5油热六成炸制山药，金黄色时捞出备用！ -
6炒糖:一两滴油加五六勺糖，等到糖色炒成浅棕色的时候关火倒入炸好的山药，翻炒均匀后倒入事先抹油的盘子中即可！ -
7成品欣赏！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
常见菜式
鲁菜
儿童
夏季食谱
满汉全席
午餐
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- 松仁蛋饭
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- 荷兰小黄瓜蘸酱
- 发面猪肉包子小笼包
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- 值得期待---蔓越莓麦芬
- 冬日里的原汁原味——竹荪小鲍汤
- 肉沫豆腐
- 香葱肉松面包
- 苹果纳豆
- 土豆饼
- 黑胡椒培根煎蛋三明治
- 土豆烧鸡块
- 糖醋里脊
- 草莓酱吐司
- 红糖年糕
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- 石锅拌饭
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