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诗文	牛油果——扬帆起航
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2枚 辅料 牛油果 1个 胡萝卜 10g 原味 口味 其他 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 扬帆起航的做法步骤 1 鸡蛋煮的比平时时间要长，保证蛋黄全熟。放入冷水中，为了去蛋皮方便 2 牛油果，取肉 3 牛油果放入搅拌机 4 均匀切蛋，一分为二，取出蛋黄放入搅拌机 5 牛油果，蛋黄，千岛酱打成泥状 6 用裱花工具把泥挤入蛋白中，没有的可以用保鲜袋剪口代替 7 用红色彩椒做船帆，用胡萝卜点缀 所属分类： 家常菜   创意菜
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