食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
奶香肉末花卷的做法步骤
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1中筋面粉加入酵母，1匙白糖和牛奶，揉成柔软面团，盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。 -
2锅中加入植物油，放入小葱段和香菜段，小火煎炸至变色，取出备用。
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3广式腊肠切末，鸡胸肉剁碎，加入1匙白糖，白胡椒粉，蚝油，生抽，芝麻油。
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4搅拌上劲。
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5面团排气揉匀，表面抹一勺葱油。
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6铺上一层肉馅，上下两边分别对折到中线，再对折一次，分成若干份。
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7两个一组，摞在一起，筷子压一下，大火蒸15分钟，关火焖3分钟即可。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 鲜肉烧麦
- 石榴清饮
- 猪肉白菜汤
- 红烧小梅鱼干
- 陈皮山楂茶
- 藜麦三角饭团
- 炝炒小油菜
- 葱油饼
- 美味牛肉干
- 鲍汁白灵菇
- 柠檬蜂蜜红茶
- 番茄猪肉汤饺
- 红烧芋儿
- 快手酸辣清汤面
- 蟹肉馄饨
- 时蔬鳕鱼拌饭 「小鹿优鲜」
- 扇贝肉炒莴笋
- 糯米饭（木耳胡萝卜虾仁瑶柱鸡蛋）
- 香菇香芹小包子
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- 肥牛洋葱辣白菜盖饭
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