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诗文	耗油焖鸡翼
释义	食材明细 主料 鸡翼 适量 辅料 蒜 适量 蚝油 适量 小辣椒 适量 原味 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 耗油焖鸡翼的做法步骤 1 洗净鸡翼，用刀划迹(随便怎么划)，用耗油、小辣椒末、蒜末拌匀腌制10分钟。 2 烧热锅，加稍微点油烧热，放入腌制好的鸡翼，再加适量水、耗油。 3 关小火慢慢焖，焖到出味，筷子可穿过，即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。