“鲜香美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
四季豆烧土鸡的做法步骤
-
1鸡肉洗净，煸炒出水分捞出。 -
2油热以后，放入鸡肉块煸炒到金黄。
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3加入姜块，豆瓣酱，蒜炒香，再加入清水淹没鸡块，大火烧开。
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4放入葱和青椒的一半烧30分钟。
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5四季豆去掉筋洗净后折成段。
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6放入锅中，加入剩下的一半青椒段再烧30分钟。
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7加入盐调味，大火收汁。
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8出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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