食材明细
- 其他 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
百叶红烧肉的做法步骤
-
1五花肉洗干净，切块备用。 -
2百叶洗干净，切成三角块，备用。
-
3生姜洗干净，切片备用。
-
4上锅加入水500克，放入姜片2克，料酒10克。
-
5把五花肉，倒入锅中。
-
6煮开后，浮沫撇去。
-
7把煮去血沫的五花肉，冲洗干净，备用。
-
8热锅起油。
-
9放入姜片。
-
10倒入五花肉。
-
11把五花肉，煎至两面微黄。
-
12加入料酒10克。
-
13加入水500克。
-
14加入生抽。
-
15加入老抽。
-
16加入糖。
-
17加入盐。
-
18用铲子，翻炒均匀。
-
19加盖，大火煮开后，关小火焖煮30分钟。
-
20加入百叶。
-
21再次翻炒均匀，大火烧煮。
-
22收汁上色后，关火盛出。
-
23盛出上桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蔬果酿鸡翅
- 老北京炸酱面
- 紫淮山汤圆
- 小炒牛肉
- 奇亚籽香蕉麦片粥
- 香菇猪肉酱
- 芦笋炒虾仁
- 家庭版大盘鸡
- 虾仁土豆沙拉
- 酒酿小圆子
- 养生菜豆粥
- 红薯粥
- 猪肉韭菜香菇饺子馅
- 小米红枣核桃浆
- 纯甘蔗红糖红烧肉
- 馒头
- 白灼秋葵
- 辣子鸡丁
- 鸡蛋饼
- 青椒肉片
- 煎带鱼
- 家常麻婆豆腐
- 豆皮鸡胸肉
- 青椒小炒肉
- 妈妈的味道-虾皮蒸蛋
- autocycle
- auto-defrost
- autodidact
- autodidactic
- autoerotic
- auto-erotic
- autoeroticism
- autofill
- autofocus
- autogenic training
- autogenous
- autograph
- autoignition
- auto-ignition
- autoimmune
- 以何学士韵示像侍者（宋·释正觉）
- 以使事过成都讫事而归虞万州成都尉高表兄拉（宋·魏了翁）
- 以假鲎豆豉送郑顾道（宋·王洋）
- 以偈美世奇首座（宋·释清远）
- 以偈问文准禅师（宋·僧某）
- 以偈问清远禅师（宋·僧某）
- 以光先生六秩荣庆（近现代·杨民仁）
- 以入定大士太乙真人像送莞晦叔（宋·敖陶孙）
- 以公事同抚州吴推府宿萝山寺（明·吴琏）
- 以六一泉煮双井茶（宋·杨万里）
- 以六经左氏传庄子遗伯中弟有诗来谢次韵（宋·楼钥）
- 以兴安石阮底寄颜乐閒（宋·楼钥）
- 以军事交李健斋光久时在大凌河李旋得巩秦阶（清·曾广钧）
- 以冰衡玉壶悬清秋分韵得壶字（元末明初·顾瑛）
- 以冰饷同舍（宋·傅崧卿）
- 普通生物学(第2版高职高专生物类课程创新型系列教材)
- 非遗玩家(通草画共3册)/广东省广府文化越秀生态保护实验区丛书
- 现代生物技术导论(第2版)
- 破产审判实务与前沿问题研究
- 高中历史(必修中外历史纲要上RJ配新教材)/圈考点
- 健康服务与管理技能(供健康服务与管理专业及相关专业用全国高等学校教材)
- 普通话口语交际(第4版中等职业学校职业素养系列教材)
- 水工混凝土结构强度理论(河海大学研究生精品教材)
- 数学/考进实验班小升初考前冲刺30天
- 汉语史学报(第22辑)
- 电力系统自动装置(第2版电气自动化类21世纪全国高职高专机电系列技能型规划教材)
- 先进制造技术(高等学校教材)
- 未成年人演艺活动合规指南/浙江省人民检察院未成年人社会保护检察理论研究基地丛书
- 有害垃圾之油漆(精)/垃圾分类知多少
- 房屋建筑学(第4版普通高等院校土木专业十四五规划精品教材)