诗文 | 土耳其花环面包 |
释义 |
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食材明细
土耳其花环面包的做法步骤
小窍门
1、面包含水量没有吐司的高,所以面团比吐司面团稍硬,面粉吸水量不同,如果面团实在太干,可一点点加水;
2、文中用的烤箱是柏翠PE3050,温度和时间根据烤箱实际情况调整; 3、一次发酵,尽量3天内吃完,吃不完可冷冻保存。 感谢尘晓提供配方
使用的厨具:烤箱
所属分类:
烘焙
早餐
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