“快速懒人餐，因为是小火，可以去做别的，慢慢煎就行，不耗时间。”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
心型萝卜丝煎饼的做法步骤
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1萝卜去皮，刨成丝，放适量葱，盐，一个鸡蛋。 -
2加适量面粉，适量水搅拌匀(不要太稀) -
3锅里放适量油，放心型模具。 -
4小火，放入搅匀的萝卜丝。(放萝卜丝的多少决定心型萝卜的厚薄) -
5可以看到底下微黄，取掉摸具(筷子压住萝卜，用手拿模具顶端，取出来，不会烫手) -
6翻面，再煎之微黄。 -
7煎好一个，接着又放入摸具再煎另外一个。本身材料少，不需煎好几个，3~4个就可以，不会累。
小窍门
小火，小火，再小火!
使用的厨具：炒锅
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