“最近吃了一段时间的中式面条，今天换一换口味，番茄肉酱意大利面酸酸甜甜，口感紧实有弹性，好吃看得见，再挑剔的小宝贝都被它征服了。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
番茄肉酱意大利面的做法步骤
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1准备食材 -
2洋葱，番茄，蒜分别切碎
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3热锅放一勺橄榄油下肉末翻炒变色盛出
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4下洋葱、大蒜炒出香味
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5再加入番茄一起翻炒出汁
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6再倒入肉末，加盐，胡椒粉，番茄酱，白糖翻炒片刻，再加半碗水闷煮几分钟
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7番茄肉酱就做好了
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8烧大半锅水，加一勺盐下入意大利面煮12分钟。(根据意大利面包装袋注明的时间煮)
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9捞出浇入番茄肉酱即可(可以多放点酱，今天时间匆忙，急急忙忙浇一点点酱就拍了。)
使用的厨具：汤锅、炒锅
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