“经常吃有机花菜可以起到很好的养生功效和保健的作用，还能起到为肝脏解毒的好处。菜花拌胡萝卜是很美味的一道菜，保留了蔬菜的原汁原味，是营养的健康美食。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
菜花拌胡萝卜的做法步骤
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1有机菜花半个，胡萝卜1根，里脊100克，杏鲍菇半个，尖椒1个，香葱1把，大蒜半头。 -
2胡萝卜洗净去皮切片，里脊肉洗净切丝，杏鲍菇尖椒切片，切好葱花蒜片。
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3有机菜花掰成小朵，泡泼干净，焯水1分钟，要好时加入胡萝卜尖椒焯烫一下，捞出过凉。
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4准备好所有食材。
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5把葱，蒜，杏鲍菇，里脊肉炒一下，加一点蚝油，酱油，五香粉。把焯好的菜和炒好的杏鲍菇等放一起，加点香油，糖，醋，盐搅拌均匀就可以了。
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6有机菜花拌胡萝卜，清淡好吃，营养丰富。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
凉菜
家常菜