“这是一道比较经典的西式菜，调料很简单，仅仅凭借食物自身的味道相互借味就能融合出奇香的口感，做法十分简单，仅仅需要注意火候即可。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
奶酪土豆培根煎的做法步骤
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1准备好培根片、洋葱块和土豆片 -
2锅内加黄油融化 -
3放入洋葱煸炒出香味 -
4加入培根片继续煎至出油 -
5放入土豆片加适量黑胡椒粉 -
6至土豆片有焦香味软熟后加少许盐，放进奶酪粒。 -
7至奶酪融化后有香味飘出即可装盘
小窍门
每一步都要等煎出干香味后再进行下一步，这样才能真正融合各种食材的味道，最后的口感才有极为特殊的奇香味。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃