“柚子是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值。
柚子皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故有“天然水果罐头”之称。柚子外形浑圆，象征团圆之意，所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，被人们认为有吉祥的含义。过年的时候吃柚子象征着金玉满堂，柚和“有”谐音，是大柚大有的意思，除去霉运带来来年好运势。”
食材明细
- 果味 口味
- 榨 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
柚子蜂蜜汁的做法步骤
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1准备好材料 -
2把柚子肉和纯净水倒入杯体中 -
3再加入2大勺柚子蜂蜜 -
4插上插头，启动机器，从1档慢慢加速，罩上静音罩
小窍门
柚子汁微苦，可以适量再添加点白砂糖
使用的厨具：破壁机
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