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诗文
韭菜蛋饼
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
面粉
适量
韭菜
适量
辅料
盐
少许
鸡精
少许
油
适量
水
适量
咸鲜 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
韭菜蛋饼的做法步骤
1
面粉加鸡蛋盐鸡精水搅拌均匀和成面糊。
2
韭菜洗净切碎。
3
放入面糊中拌匀均匀。
4
锅底刷一层薄薄的油烧热倒入一勺面糊摊成薄饼。
5
熟时关火。
6
取出切块装盘即可食用。
使用的厨具:电饼铛、平底锅
所属分类: 主食 面食
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更新时间:2025/10/1 13:56:11