食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蛋饼肉末卷的做法步骤
-
1蛋饼的做法：原料图。 -
2先将鸡蛋打入容器里，加入100ml牛奶和油，搅打散。 -
3加入面粉搅拌成没有颗粒的顺滑面糊。 -
4加入剩余的牛奶和盐拌匀，静置10分钟。烤箱预热200度。 -
5烤盘抹上油或黄油，将面糊倒入，放入烤箱烤15-20分钟。 -
6烤好的蛋饼稍凉后倒扣在油纸上。 -
7牛肉馅的做法：蒜、蘑菇和西红柿干切碎备用。 -
8炒锅放油烧热，先放入蒜末炒香。 -
9放入牛肉末炒散至肉末变色。 -
10加入切碎的西红柿干和黑胡椒粉。 -
11加入蘑菇、玉米和青豆炒匀。 -
12加入水炖10分钟。 -
13放入20克芝士粉炒匀，并加盐调味。 -
14加少许生粉水勾芡。 -
15蛋饼卷的做法：将炒好的馅料均匀的摊在蛋饼上。烤箱预热至250度。 -
16卷好蛋饼，切成2份，放入烤盘，烤盘事先抹上油或放烤纸。 -
17撒上剩余的芝士粉。 -
18放入烤箱烤至芝士熔化即可，大约5分钟。烤好后切块装盘。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐
夏季食谱
冬季食谱
- 南瓜奶酪面包
- 牛奶玉米面粥
- 吃一个不过瘾-----椒盐葱香酥饼
- 【美食】拈花入口——黄金菊
- 裸蛋糕--新手也能搞定的惊艳蛋糕
- 完美水波蛋
- 快速草莓冰淇淋
- 虾仁煎饺
- 大阪烧（日式蔬菜饼）
- 【自制牛轧糖】
- 大枣馒头
- 金钩带子烧春韭
- 烤红薯
- 鲜肉馄饨
- 熘肝尖
- 白糖拌草莓
- 抹茶葱花饼
- 培根豌豆炒饭
- 红曲白菜包
- 尖椒炒鸡蛋
- 蛋炒黄瓜
- 凉拌豆腐丝
- 清蒸扇贝
- 炸元宵
- 暖心暖胃墨鱼猪肚排骨汤
- ankle-biter
- anklebone
- ankle boot
- ankle brace
- ankle bracelet
- ankle-deep
- ankle-length
- ankle sock
- anklet
- ankylosis
- anna
- annalist
- annals
- annatto
- anneal
- 送泾州良原何鬲主簿（宋·梅尧臣）
- 送泾水王使君镇辽海（明·戚继光）
- 送泾王府蒲司马西还（元·贡师泰）
- 送泾禅者（宋·释智愚）
- 送洁老归碧云新居（宋·释居简）
- 送洗侍御汝实归养（明·梁储）
- 送洗然弟进士举（唐·孟浩然）
- 送洗马梁叔厚使南交（明·刘存业）
- 送洛南周寺丞（宋·刘敞）
- 送洛南周寺丞（宋·梅尧臣）
- 送洛南李主簿（唐·温庭筠）
- 送洛南舍弟按襄郧（明·陈绍文）
- 送洛阳严进士宪来江西劳功因便道故乡还京（明·韩雍）
- 送洛阳崔员外（唐·周繇）
- 送洛阳张员外（唐·姚合）
- 出纳实务(高等职业教育十三五规划教材)
- 中国劳模史(1932-1979)
- 智联世界(AI行业前瞻思想荟萃2019世界人工智能大会)(精)
- 读诗(2019年第4卷总第39卷寒露纪事)
- 计算小状元(6上)
- 住房公积金和住宅专项维修资金政策法规文件选编
- 高压断路器智能检测与安全防护
- 茶叶冲泡与服务(文旅新思维中职中专精品教材)
- 外科护理学副主任\主任护师职称考试强化训练4000题/全国高级卫生专业技术资格考试辅导丛书
- 药学专业知识(一)核心题库1500题(2020年新版)/润德保命72分系列
- 数学(3上BS)/倍速学习法
- 化工单元操作(中等职业教育化学工艺专业系列教材)
- 新编中国旅游地理(全国旅游专业规划教材)
- 中国现代文学史(1915-2018下第4版普通高等教育十五国家级规划教材)
- 工程材料及其成形技术(修订版高等学校十二五规划教材)