食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆浆鸡蛋粉皮的做法步骤
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1自己打的豆浆（滤去豆渣）。 -
2红薯粉、鸡蛋、少许油放到豆浆中。
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3搅拌成细腻的粉糊。
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4舀一勺粉糊到平底不粘锅，提起手柄均匀摊开粉糊，待周围翘起时揭起翻面。
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5翻面再烙一会。
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6摊在帘子上晾凉。
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7粉皮很有韧性，煮汤或炒着吃均可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃