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诗文 春饼
释义
春饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 玉米油 几滴
  • 盐 1/2勺
  • 清水 适量
辅料
  • 黄瓜 1根
  • 胡萝卜 1个
  • 里脊肉 250g
  • 青椒 1个
  • 红椒 2个
  • 生抽 2勺
  • 淀粉 1勺
  • 红油辣子 适量
  • 中辣 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

春饼的做法步骤

  • 春饼的做法步骤：1
    1
    材料。
  • 春饼的做法步骤：2
    2
    面粉加入一点点盐和几滴玉米油。
  • 春饼的做法步骤：3
    3
    加入适量清水搅拌成均匀无颗粒的面粉糊，提着搅拌器面糊滴落几秒不消失即可。
  • 春饼的做法步骤：4
    4
    平底锅烧热勺入一大勺面糊，提着锅晃动均匀。
  • 春饼的做法步骤：5
    5
    小火煎至两面微黄即可。
  • 春饼的做法步骤：6
    6
    全部做好。
  • 春饼的做法步骤：7
    7
    胡萝卜，黄瓜切丝儿。
  • 春饼的做法步骤：8
    8
    再把辣椒和肉丝炒好。
  • 春饼的做法步骤：9
    9
    取一张饼刷上红油辣子，放上青瓜和胡萝卜丝。
  • 春饼的做法步骤：10
    10
    再放上肉丝。
  • 春饼的做法步骤：11
    11
    根据自己口味添加适量生抽。
  • 春饼的做法步骤：12
    12
    卷起即可开吃。
  • 春饼的做法步骤：13
    13
    超级好吃！
  • 春饼的做法步骤：14
    14
    成品。
  • 春饼的做法步骤：15
    15
    帅哥一口吃下三个呢，极力点赞。
  • 春饼的做法步骤：16
    16
    说是比外面盛行的武大郎饼好吃??。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/10 0:00:50