正宗可可吐司的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	可可吐司
释义	“浓郁的可可味道，很好吃。” 食材明细主料面包粉 250克可可粉 12克酵母 4克盐 4克白糖 15克鸡蛋 1个牛奶 130克黄油 35克辅料巧克力豆适量甜味口味烘焙工艺数小时耗时简单难度可可吐司的做法步骤 1 除黄油外的主材料按顺序放入面包桶中。开启一个搅面程序。我的是15分钟。 2 加入黄油，再揉面15分钟。能拉出结实的薄膜，破洞边缘光滑即可。 3 放在面包机里进行第一次发酵。 4 发酵结束，排气收圆，松弛20分钟。 5 擀成和土司盒差不多宽的长方形，翻面。 6 放上巧克力豆，我放的不多。 7 卷起来放入450克土司盒。 8 温暖湿润处发酵到大约模具的9分满，我放在烤箱里进行的。 9 烤箱180度预热，最下层36分钟。小窍门根据自己的面粉调整牛奶用量。使用的厨具：烤箱所属分类：烘焙下午茶
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