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诗文 香炸带鱼
释义
香炸带鱼的做法
“空气炸锅做这个菜很方便,只要带鱼本身的油脂就能炸好了,椒盐香味弥漫,鲜香美味~也没有油到处乱爆的烦恼~”

食材明细

主料
  • 带鱼 500g
辅料
  • 50g
  • 椒盐粉 适量
  • 花雕酒 2勺
  • 芝麻油 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香炸带鱼的做法步骤

  • 香炸带鱼的做法步骤:1
    1
    带鱼清理干净内脏,切段。
  • 香炸带鱼的做法步骤:2
    2
    姜切丝,放入带鱼中,加入椒盐粉,花雕酒,芝麻油,拌匀腌制15分钟。
  • 香炸带鱼的做法步骤:3
    3
    腌制好的带鱼,只把带鱼挑出来,放进空气炸锅,180度15分钟即可。
  • 香炸带鱼的做法步骤:4
    4
    炸好啦,鱼肉外层焦香,内里鲜美。

小窍门

带鱼内脏要去除干净。
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 9:57:00